6 مرحله + Matis Reponse Fondamentale Authentik-Milk + 23 نکته + 9 موردی که باید انجام دهید + 5 مورد از تجربیات دیگران + فهرست همه راه های بهینه سازی + 12 نکته مهم

6 گام برای دستیابی به شیر اصیل

برای دستیابی به شیر اصیل، جامع جامعی را دنبال کرد که شامل شش مرحله است. این مراحل، که از بهترین منبعی استفاده می‌کنند، تضمین می‌کنند که شما به کیفیت و طعم شیر ممکن دست پیدا کنید.

1. منبع شیر از تامین کنندگان قابل اعتماد: با شناسایی مزارع لبنی قابل اعتماد و تامین کنندگان که استانداردهای کیفیت دقیق را رعایت کنید، شروع کنید. این تضمین می کند که شیری که مصرف می کند کیفیت بالایی دارد و از گاوهای سالم و مراقبت تهیه می شود.
2. روند شیردوشی را زیر نظر داشته باشید: به روند شیردوشی توجه زیادی داشته باشید تا مطمئن شوید که از نظر بهداشتی و با حداقل انجام انجام می شود. این شامل حفظ نظافت در سالن شیردوشی، استفاده از تجهیزات مناسب و ضدعفونی منظم تجهیزات شیردوشی است.
3. آزمایش آلاینده‌ها و عوامل بیماری‌زا: شیر را به طور معمول از نظر بیماری‌ها و عوامل بیماری‌زا باکتری‌ها، ویروس‌ها و باقیمانده‌های شیمیایی آزمایش می‌کنند. این کمک می کند تا اطمینان حاصل شود که شیر برای مصرف بی خطر است و از مواد مضرعاری است.
4. شرایط نگهداری مناسب را انجام دهید: شیر را در درجه حرارت حفظ و نگهداری کنید تا از طراوت، طعم و مزه غذایی آن حفظ شود. این شامل استفاده از سیستم های تبرید یا تکنیک های خنک کننده برای نگه داشتن شیر در ممکن است بهینه باشد.
5. اجرای کنترل کیفیت کنترل: یک سیستم کنترل کیفیت را برای نظارت بر کیفیت شیر ​​در هر مرحله از فرآیند، از منبع تا ذخیره سازی، اجرا کنید. این به شناسایی مشکل کمک می کند و امکان انجام اصلاحی سریع را فراهم می کند.
6. آموزش مصرف کنندگان: مصرف کنندگان مصرف کننده در مصرف شیر اصلی و باید برای اطمینان از کیفیت آن آموزش انجام شود. این به ایجاد اعتماد در منشا و تولید شیر کمک می کند.

با دنبال کردن این شش مرحله، می توانید به شیری اصیل دست پیدا کنید که هم بی خطر و هم خوشمزه است.

23 نکته برای اطمینان از کیفیت شیر

1. به طور منظم مزارع لبنیات را از نظر تمیز کنید و از حیوانات بازرسی مراقبت کنید.
2. شیردوش ها را به روش های صحیح شیردوشی آموزش دهید تا را به حداقل برسانید.
3. تجهیزات شیردوشی را به طور مرتب تمیز و ضدعفونی کنید.
4. شیر را از نظر باکتری، ویروس، و باقیمانده‌های شیمیایی آزمایش کنید.
5. شیر را در دما و محیط نگهداری کنید.
6. یک سیستم کنترل کیفیت را برای نظارت بر کیفیت شیر ​​اجرا کنید.
7. منبع شیر از تامین کنندگان معتبر.
8. روند شیردوشی را برای اطمینان از نظارت بر بهداشت انجام دهید.
9. به مصرف کنندگان در مورد مصرف شیر اصلی آموزش دهید.
10. از پاستوریزاسیون برای بین بردن باکتری های مضر استفاده کنید.
11. از استفاده از هورمون های رشد در گاوهای شیری خودداری کنید.
12. به طور مرتب گاوها را از نظر علائم بیماری بررسی کنید.
13. تهویه مناسب را در سالن های شیردوشی حفظ کنید.
14. از روش‌های بسته‌بندی آسپتیک برای نگهداری طولانی‌مدت استفاده کنید.
15. با بررسی تاریخ انقضا، بر جدید شیر نظارت کنید.
16. از مخلوط کردن شیر از منابع مختلف خودداری کنید.
17. شیر را از غذاهای بدبو دور نگه دارید.
18. شیر را در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید.
19. برای بهترین کیفیت از شیر ظرف یک هفته پس از خرید استفاده کنید.
20. از خرید شیر در ظروف آسیب دیده یا نشتی خودداری کنید.
21. شیر گاوهایی را انتخاب کنید که با یک رژیم غذایی طبیعی و تغذیه تغذیه می شوند.
22. به دنبال شیر با بوی تمیز و تازه باشید.
23. در صورت امکان شیر ارگانیک را انتخاب کنید، زیرا بیشتر با استفاده از روشهای پایدارتر و اخلاقی تر تولید می شود.

9 چیزی که هنگام تولید شیر اصلی باید از آن جلوگیری کنید

1. استفاده از هورمون های رشد در گاوهای شیری.
2. مخلوط کردن شیر از منابع مختلف.
3. نگهداری شیر در شرایط غیربهداشتی.
4. اجازه دادن به مصرف ناشی از غذاهای با بوی تند.
5. استفاده از بسته بندی تاریخ مصرف گذشته یا آسیب دیده.
6. نادیده گرفتن علائم بیماری در گاوها.
7. تکنیک‌های صحیح شیردوشی را نادیده بگیرید.
8. ناتوانی در حفظ تهویه مناسب در سالن های شیردوشی.
9. بی توجهی به نظارت و آزمایش کیفیت شیر.

5 مورد از تجربیات افراد دیگر با شیر اصل

1. مطالعه 1: یک مزرعه لبنی خانوادگی کوچک در حومه شهر پس از اجرای کنترل کیفیت دقیق و تأکید بر روی اصالت شیر، افزایش قابل توجهی در فروش تجربه کرد.
2. مطالعه موردی 2: یک تعاونی بزرگ لبنیات در اروپا پس از سرمایه گذاری در سیستم کنترل کیفیت جامع و آموزش مصرف مصرف کنندگان در مصرف شیر اصل، مصرف کننده مصرف کننده را افزایش داد.
3. مطالعه موردی 3: یک مزرعه لبنی ارگانیک کوچک در ایالات متحده برای شیر خود از اجرای شیوه های کشاورزی پایدار و ترویج شیر خود به عنوان یک رشد اقتصادی استفاده می کند.
4. حدودمطالعه 4: یک سوپر مارکت زنجیره ای محبوب در آسیا پس از معرفی یک سری از محصولات شیر ​​اصلی و محلی، متوجه افزایش فروش شیر شد.
5. مطالعه موردی 5: گروهی از مصرف کنندگان در یک جامعه روستایی با هم متحد شدند تا یک تعاونی لبنیات محلی ایجاد کنند و مطمئن شوند که شیر تازه و با کیفیت بالا را از یک منبع قابل اعتماد دریافت می کنند.

همه راه های بهینه سازی و کیفیت شیر ​​را فهرست کنید

1. تکنیک های شیردوشی مناسب را اجرا کنید.
2. به طور منظم شیر را از نظر آلاینده ها و عوامل بیماری زا آزمایش کنید.
3. شیر را در دما و محیط نگهداری کنید.
4. از کنترل کیفیت برای نظارت بر کیفیت شیر ​​استفاده کنید.
5. منبع شیر از تامین کنندگان قابل اعتماد.
6. به مصرف کنندگان در مورد مصرف شیر اصلی آموزش دهید.
7. تهویه مناسب را در سالن های شیردوشی حفظ کنید.
8. از روش‌های بسته‌بندی آسپتیک برای نگهداری طولانی‌مدت استفاده کنید.
9. با بررسی تاریخ انقضا، جدید را کنترل کنید.
10. شیر گاوهایی را انتخاب کنید که با یک رژیم غذایی طبیعی و تغذیه تغذیه می شوند.
11. د�� صورت امکان شیر ارگانیک را انتخاب کنید.
12. از مخلوط کردن شیر از منابع مختلف خودداری کنید.
13. شیر را از غذاهای بدبو دور نگه دارید.
14. شیر را در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید.
15. برای بهترین کیفیت از شیر ظرف یک هفته پس از خرید استفاده کنید.
16. از خرید شیر در ظروف آسیب دیده یا نشتی خودداری کنید.
17. به طور مرتب گاوها را از نظر علائم بیماری بررسی کنید.
18. مراقبت و بهداشت حیوانات را در مزارع لبنی رعایت کنید.
19. روش های کشاورزی پایدار را اجرا کنید.
20. در سیستم های کنترل کیفیت جامع سرمایه گذاری کنید.

12 نکته مهمی که باید در هنگام تولید شیر اصلی در نظر گرفت

1. منبع شیر از تامین کنندگان قابل اعتماد.
2. شیردوش ها را با روش های صحیح شیردوشی آموزش دهید.
3. تجهیزات شیردوشی را مرتباً تمیز و ضدعفونی کنید.
4. شیر را برای آلاینده ها و عوامل بیماری زا آزمایش کنید.
5. شیر را در دما و محیط نگهداری کنید.
6. یک سیستم کنترل کیفیت را برای نظارت بر کیفیت شیر ​​اجرا کنید.
7. به مصرف کنندگان در مورد مصرف شیر اصلی آموزش دهید.
8. از پاستوریزاسیون برای بین بردن باکتری های مضر استفاده کنید.
9. از استفاده از هورمون های رشد در گاوهای شیری خودداری کنید.
10. تهویه مناسب را در سالن های شیردوشی حفظ کنید.
11. از روش‌های بسته‌بندی آسپتیک برای نگهداری طولانی‌مدت استفاده کنید.
12. با بررسی تاریخ انقضا، جدید را کنترل کنید.

عناوین مرجع معتبر